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DESCRIPTION

 

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NOUVELLES GOURMANDES
12 nouvelles
Préfaces : Yann Queffélec – Jean-Luc Petitrenaud
Postface : Xavier Darcos

 
Le prix de la Nouvelle Gourmande organisé par le Salon international du Livre Gourmand et doté par l’Institut Eugène Le Roy, a pour objet « de susciter et favoriser la création littéraire dans le cadre des arts culinaire et gastronomique ». 

Le jury composé d’écrivains, de chefs cuisiniers et de journalistes, est co-présidé par Yann Queffélec et Jean-Luc Petitrenaud.
  

Format : 13,5 x 21 cm

Nombre de pages : 132

Reliure : broché
 
Parution : 2007
ISBN : 2-35249-010-3
Prix de vente public TTC : 12 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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