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DESCRIPTION

 

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TOUTES EN CUISINE
Jean-François Laroussarie (collectif)
Photographies  : Denis Nidos
Préface : Michel Testut

 

À une époque où trop souvent le “prêt-à-cuir” et le recours au traiteur comme à un service d’urgence, voire pire, le “fast-food” et sa hâte cannibale, menacent le bonheur de cuisiner soi-même, Jean-François Laroussarie et son “escadron gourmand” prennent le temps qu’il faut pour nous initier et nous convaincre que cuisiner est une fête. Et la fête est belle ! Yolande, Françoise, Christiane, Hélène, Nadine, Frédérique, Luce, Christine, Janine, Nathalie, Marie-Christine et bien sûr Jean-François nous ont concocté un velouté de recettes d’un genre nouveau, tout persillé des photographies de Denis Nidos, un florilège où, à côté du foie gras aux mangues et des ris de veau en crépinettes d’épinards, il y a l’amitié, l’humour et la gaieté. Un étonnant recueil de gourmandises à transmettre et à partager avec ceux que l’on aime. Nous avons le devoir de nous en emparer. Et nous ne sommes pas au bout de nos surprises..

   

Format : 20 x 23 cm

Nombre de pages : 168

Reliure : broché    

Parution : 2006
ISBN : 2-35249-008-1
Prix de vente public TTC : 20 euros

 

PAIEMENT

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